Toaster Ben Perry / Waznah Coffee

من افضل وانظف المحلات لبيع القهوه.

العيب الوحيد لايوجد مواقف امام المحل.

الله يوفق الجميع

محمصة مميزة. انا دائما اخذ منهم القهوة العربية.
و يتميزون بالنظافة و الترتيب: العاملين و المكان و الاجهزة. كذالك القهوة و الهيل مغلفة تمام.

كل انواع القهوه العربي وانصح من تجربه هرري حمص وسط وسط مخلوطه او عادي كما يوجد قهوه امريكي وتركية متميزه جدا

تشيع في غرب أوروپا وصفة باسم قهوة تركي، تختلف عن وصفة القهوة الشاميّة ولا تحتوي على الهيل. لكنّها مع ذلك وصفة عربيّة وليست تركيّة، وعلى أساس نكهتها أنتجت شركة نسكافيه نكهة نسكافيه گولد. فما هي هويّة هذه القهوة؟ وكيف وصلت أوروپا؟

هذه القهوة المنسوبة إلى تركيا في غربي أوروپا هي القهوة الحلبيّة القديمة. وهي من الوصفات القديمة في المنطقة العربيّة ومنسيّة مع الأسف. وكانت من عادات الحلبيّة زمان أن يشربوا قهوتهم مساء في السهرة أو قبل النوم، قبل نشأة المقاهي في حلب.

القهوة الحلبيّة هي في الواقع قهوة حامضة محلّاة. وسبب تحلية القهوة الحلبيّة هو وجود النكهة الحامضة فيها، التي تخرج من طبيعة حبّة البن الشقراء، التي تصنع منها قهوة حلب. وحين صنع الحلبيّة القهوة أوّل مرّة تعلمنها من البدو الشرقيّين، وقهوتهم العربيّة أساسها بن قليل التحميص، إلى درجة أن يشهب لونه؛ ما بين الأخضر الأصلي والبنّي. وما كانت نكهة الهيل شائعة ما بين الحلبيّة في ذلك الزمن فاكتفوا بإضافة العسل إلى القهوة الشقراء، وهكذا صارت القهوة الحلبيّة. التي ميّزها وجود طبقة رغوة كثيفة عليها.

وصلت القهوة الحلبيّة غرب أوروپا على سفن البنادقة، الذين اشتروها في خانهم في حلب من تاجر اسمه {حكم}، صاحب أوّل سلسلة مقاهي في العالم، وأكبرها في العثمانيّة، ثمّ باعوها عبر مراكزهم التجارية في مدن أوروپا المختلفة. وهكذا وصلت القهوة الحلبيّة خان البنادقة في مدينة برشلونة الكتالانيّة، وتطوّرت عنها وصفة القهوة الكتالانيّة {سيگَلو} Cigaló اللي تطوّرت عنها القهوة الكوبيّة-الإسپانية التقليدية {كاراخيّو} Carajillo وهي قهوة لاتينيّة فيها خمور… ولم يزل الإسپان واللاتين يحافظون على السمة الحلبيّة الأصليّة، رغوة كثيفة تملأ العين.

وللحلبيّة كذلك الفضل بإيصال القهوة الساده المرّة إلى غرب أوروپا حين قدّمنها إلى إيطاليا أوّل مرّة، فتطوّرت عنها في إيطاليا نكهة القهوة الإيطالية المعتادة. سنة 1629 افتتح شاب حلبي (مجهول الاسم) على ميناء {لا-سِرِنيسّيما} La Serenissima البنديقي مقهى لخدمة البحّارة العثمانيّين. هذا المحل كان أوّل مقهى في أوروپا خارج حدود العثمانيّة. أدخل كلمة Cafés إلى اللّغة الڤينيشية (البنديقية) بمعنى مقهى، وهي كلمة محوّرة عن {قهڤيى}، طريقة لفظ قهوة بالعثمانيّة.

عن القهوة العربيّة التي قدّمها هذا الحلبي في البندقيّة تطوّرت القهوة الإيطاليّة ونكهاتها لاحقاً حتّى وصلنا إلى الإسپريسّو، النسخة الإيطاليّة من قهوة بدو الشام العربيّة الشمالية السوداء المرّة. وعن نكهة قهوة مقهى ميناء {لا-سِرِنيسّيما} الحلبي وعن نكهتها طوّرت شركة نسكافيه الفرنسيّة قهوتها الكلاسيكيّة الشهيرة فيما بعد، وأعادتها لنا قهوة داكنة محمّصة زيادة.

الحلبيّة تركوا قهوتهم، والعالم صنع منها وصفات مختلفة.

تهبل تهبل تهبل انصح الجميع قهوه 4 اثيوبي طبعا قهوه عربيه فرش السعر متوسط وعلى الجوده جدا عاليه معتمدتهم لي سنه. الله يوفقهم استمرو

أفضل محمصة للقهوة العربيه واسعارهم متوسطه

أنا اخذ هرري وحمسة فوق الوسط والغامق واخلطها
اخذ من كل حمسه فنجال واطحنها مع بعض يطلع طعم خرافي
فنجال لكل لتر ونص
وكل من ذوقته اياه يسئلني عن القهوة وتعجبه بس ليتهم يسوون عروض بين كل فتره وفتره

وخاصة للكميات

قهوتهم ممتازة تعاملهم ممتاز، ولكن للاسف رفعو اسعارهم، اللي كان يميزهم سابقا سعرهم، ولكن رفعوه اكثر من مره الفتره اللي راحت.

طلبت منهم قهوة أثيوبيا يرغاتشيف – فلتر
السعر رائع جداً نص كيلو بـ 43 ريال، الجودة مناسبة وينفع للإستخدام اليومي
التغليف محكم. والتوصيل سريع (خلال 3 ساعات وصلني)
ملاحظة: تقدر تطلبها مطحونه او غير مطحونه

افضل محمصه قهوه عربي ماشاء الله شي مختلف عن السوق والجوده والتحميص والتغليف كل شي كامل الله يبارك لهم

الله يعطيهم العافيه صار لي فترة اخذ منهم ممتازين جداً وسعارهم ممتازه والقهوه الفلتر الكولمبي طعم ولااروع ونصحت فيها كثير من الشباب لانهم يستحقون الدعم الله يوفقهم

ما في ضيف ما شرب القهوة الا وسألني عنها (نوعها خولاني رقم 4) للأمانه جربت كل المحامص لكن يبقى خياري الأفضل في عالم البن لانه يقدم بن فاخر جداً.

شريت قهوة فلتر، طعم مقبول جدا وسعر مناسب

الكولومبية وسط (يبدو فيه مشكلة في تخزينها لانها ماخذة من ريحة المحل، القهوة حساسة جدا للروائح المحيطة) ، الكوستاريكية ممتازة

تحديث: بعد المقارنة مع المقاهي المختصة التي تبدأ أسعارها إلى اربعين ريال للربع الواحد فإن قهوة هذا المحل أقل من مستوى المقاهي المختصة بكثير بكثير، بل لا تنافسها حتى،
لكن مع ذلك طعمها مقبول (خالي من النكهة والإيحاءات) وسعرها يخدمها.

تعامل محترم جداااا واصتف خلوق وعندهم خبره
تعليقى الوحيد لايوجد بن فاتح ارجو فى المستقبل توفير ذالك غير كده كل شى رائع جدااااااااا

سريعين بالتعامل وشغلهم مرتب ومذاق القهوه جيد لكن الاسعار زايدة نوعا ما وايضا ماتقدر تطلب الا بكميات محددة عندهم مو على كيفك

نظافه وشغل ممتاز من سنوات اتعامل معهم احب قهوه اثيوبيه فوق المتوسط او فوق فوق المتوسط انصحكم فيه ماله منافس. اخذت كيلو محموسه مطحونه باربعين ريال وكان عندهم ماء نقي يوزعونه مجانا

قهاويهم زينة واسعارهم معقولة جداً
بس يعيبه المكان ما فيه مواقف كافية ممكن ماتلقى موقف الا وسط الحي

قهوة رخيصة ثمناً وجودة
انا للأمانة جربت حبوب القهوة المخصصة للإسبريسو
The worst coffe forever
I ‘m trying beans for espresso.

بصراحة وبكل أمانة المنتجات ذات جودة عالية ونظافة المحل ورقي تعامل الموظفين، ولا أنسى صاحب المحل ابو تركي راقي ومحترم وأمين، وبالنسبة للقهوة انا من الزبائن الأوائل للمحل، قهوة بجودة لم أجدها عند غيره، لذلك لا استطعم القهوة الا من هذا المحل، والله اني لا أبالغ في كلامي، لكن الناس أذواق والقهوة كيف قد يخطأ شخص في أختيار القهوة لا يعني ان المحل والبضاعة فاشلة.

يعجبني القهوة والشاي عندهم خيارات كثيره للشاي وحتي القهوة السوداء٠ متوفره عندهم مثل الكولومبيه

تعامل الموظفين محترف جدا وسريعين جزاهم الله خير
والقهوة رائعة
جربنا من عندهم نوع واحد سابقا
وجاري تجربة الثلاث أنواع الجديدة

شركة تنظيف منازل بالرياض شركة ممتازه جدآ افضل وأحسن شركة بالرياض شغال كويسه جداً عماله كويسه ومحترمين

محمصه مفضله عندي بالقهوه العربيه
شغلهم نظيييف
أُفضل القهوه العربيه الاثيوبيه حمسه فوق الوسط

من افضل محامص الرياض للقهوه العربي.
لو تكرمتو الان مع الحظر ايش الوضع ؟ حاولت انواصل معاكم و الجوال مغلق كذلك المحل! ما الحل. ؟

أنا زبون المحل من يوم ما فتح كل شهر أخذ من عندهم من 3 إلى 4 كيلو الطعم ممتاز ما فيه حرقان جربت أغلب الأنواع ممتازة

محل جميل ومرتب وقهوة جميلة وسعر ممتاز
خاصة قهوة عربي رقم ٢ جربوها ممتازززه جدا بين الفاتح والغامق ،،،،،،
١ فاتحة مرة ٣ غامق مره

رااااائعه
جربت انواع كثيره من البن وكلها ممتازه
القهوه العربيه وقهوة كولومبيا وقهوة كوستا فرش وطعم القهوه ممتاز

رائع بكل ما تحمله الكلمة من معنى.
احترافية في التعامل وخيارات جميلة، اخذ منه جميع انواع القهوة والشاي. رح وما جاك علي.

تتوفررلديهم انواع ممتازة من البن العربي و انواع للقهوة الامريكية و الاسبريسو، ايضا يوفر خيارات متنوعة للشاي. اسعارهم ممتازة جدا.

محمصة جميلة ورائعة ما شاء الله تبارك الله ويوجد بها تنوع في أنواع البن ودرجات الحمص المختلفة حسب انواع القهوة وأسعارهم جميلة لكن المشكلة الوحيدة عدم وجود مواقف كافية فقط لاغير
بارك الله لهم وزادهم من واسع فضله

محمصه نظيفه ومرتبه قهوتهم جدا ممتازه انصح بالتعامل معهم موظفينهم مهنيين واحترافيين وخلوقين اسعارهم جدا مناسبه محمصتي المفضله لايممكن اشتري قهوه او هيل او شاهي من غيرهم الله بوفقهم ويرزقهم

هذا المحل أتعامل معه من كم سنة وكان متميز في جودته وسعره
جربت عنده عدة أنواع للقهوة: هرري خولاني إسماعيلي
وكنت أشوف السعودي صاحب المحل بين فترة وفترة في المحل وهو نعم الرجل صادق وأمين في التعامل ونصوح
لكن للأسف الفترة الأخيرة صارت القهوة الهرري والخولاني عندهم سيئة جدا. ونبهت العامل عنها وقلت له ان قهوتكم تغيرت وطعمها سيء وللأسف أخذت منهم كم مرة لعلها ترجع للأحسن ولكن للأسف لا زالت سيئة وما وجدت صاحب المحل حتى أنصحه واستفسر منه
لعل صاحب المحل ينتبه لكلامي ويرجع المحل لسابق عهده وجودته. ولاحظت في التعليقات الناس بدأت تشتكي من التدني أيضا
المحل كان من أميز المحلات في القهوة وجربت غيره ورجعت له ولكن للأسف حاليا تدنت جودته

مكاني المفضل لشراء القهوه الامريكيه
اسعار جدا رائعه
اتردد باستمرار عليهم ولاحظت تدني مستوى نظافة المحل في الفتره الاخيره اتمنى انهم ينتبهون لذلك

أفضل محل بالرياض يبيع قهوه عن تجربة. لي 3 سنوات أتعامل معه. عندهم تنظيف وغسل وتحميص القهوة. وحتى أسعاره مناسبه. فالك البيرق ياأبوتركي