لم يعد مثل ماكان اول المشكلة كان في الارز كانت ب بثلاث ارباع استواء والباقي ان شاءالله تمام والمحاسب لم يكن ع استعداد استقبال الزبائن فهوا كان مشغول بترتيب ثلاجة العرض وللعلم انا الوحيد حين ذاك الوقت
كانت زيارتي للمطعم الجمعة ليلة السبت ٢٠ شوال الساعة ١٠. ٣٠ مساء وكان الطبخ جدا سيء واللحم متغير طعمه يبدو أنه باقي من قدر الغدا. (مو هذا مطعم حراء اللي نعرفه)
تمتاز هذه المطابخ بنضافة المطعم ونضافة الاكل. مع لذة الأطباق الموجوده لديهم مثل الكابلي والرز بالحمص. السمبوسك. والطرمبه. والادامات مثل الباميا والملوخيه. الا ان اللحم مثلج. ولكن جودة الطبخ لها مذاق لذيذ لدي مطاعم حراء.
مطاعم ومطابخ حراء هي سلسلة مطاعم متواجدة في عدة مناطق بالمملكة ولها عدة فروع في كل منطقه وعرفت تقديم الغداء والعشاء ومن الأطباق التي يقدمها الرز بالحمص والدجاج الشواية والدجاج على الفحم والدجاج المندي والأرز البرياني والبخاري والمندي واللحم المندي والمشويات وأنواع الإيدامات منها المصقعه والخضار وغيرها والسنبوسة ويقدم أيضا أنواع الحلويات كالكريمة والطرمبة وغيرها وايضا يقدم بعض أنواع السلطات كالطحينة والسلطة الحارة واللبن وغيرها والمشروبات الغازية والمياه المعدنية ويوجد جلسات محلية.
مطاعم حراء في السابق كانت روعه الان اختلف الوضع كثير والاكل مقبول كانت اللحوم المستخدمة في السابق سواكن واللحم لذيذ الان لا اعلم ويقال انها برابر لكن طعمها غير جيد
الشي الغريب انو بعد ماجات وحده واشتكت وقفلو المحل اليوم اطالع في المحل ماغيرو ولاشي البلاط الثلاجات الجدران البيبان المطعم ما اتغير فيه ولاشي حتى الاسعار ما اتغيرت
فرع الكعكيه مكان التجهيز حار جدأ يساعد في فساد الطعام والإضاءة سيئة جداً تكاد لاترى من المفترض أن تكون الإضاءة قويه حتى يرى العاملون كل شي بوضوح أثناء التجهيز للحافظ على جودة الطعام من صراصير واي حشرات في المكان ولكن أين البلديه عن مثل هذه الأمور البسيطه
ممتاز جدا بكل نكهاته يتميز بتقديم سمبوسه جميله وفريده من نوعها ويتميز ايضا بالسلطات المشكله بجميع انواعها. كما يتميز ايضا في حسن التعامل والاحترام يستحق زياره بين كل فتره. مطاعم ومطابخ حراء لهم كل التقدير والإمتنان والشكر على كل مجهود.
يستاهل ١٠ نجوم الطعم جميل جدا والسلطات والسمبوسة ومستوى نظافة العمال والطعام لكن مستوى التطوير سيئ جدا صالة الطعام باردة برودة جيدة لكن شكل الطاولات قديم جدا ودائري طاولة الطعام لابد أن تكون مستطيلة الشكل والديكور قديم وواجهة المكيفات عليها أتربة وأوساخ تحتاج لتنظيف والحمام سيئ جدا