فلافل بيروتية

Loved the food, service, and prices.
Kudos to Suliman, Abo Khalid, for the good service.

ما شاء الله تبارك الله على فلافل بيروتية استقبال جميل ونظافة واضحة للعيان وترتيب جميل جدا وتنسيق الصحن جميل الطعم بالنسبة للحمص والمخلل وسلطة الطحينة والبطاطس لذيذ وملاحظتي البسيطة على الطعمية اخذتها ساخنة ولكنها قليلة القرمشة وتحتاج إلى فتحها من الداخل مثل طعمية اهل الشام بشكل عام لاعطاء القرمشة المحببة ايضا ارجو إضافة بعض المنكهات لاعطاء طعم أكثر لذة مثل الكسبرة الغير مطحونة. وبلهناء والعافية على الجميع

صدق من قال الزين ما يكمل حلاه

ينقصهم الباذنحان رغم سؤال الكثيرين عنه ليش ما يوفروه وايش الحكمه من الاصرار على عدم توفيره ما ادري.

لكن مهم جدا هو السبب الوحيد اللي يردني عن فلافل بيروتية رغم انها اطعم فلافل بمكة حاليا.

المطعم جيدجداً وتعامل الكاشير طيب وبشوش ومرحب بالزبون وساندوتش الطعميه لذيذه فيها طعم مميز بالمخللات عن باقي المطاعم بالتوفيق لكم استمروا على نفس الخدمه والجوده

تم رصد بعض السلوكيات و كان التقييم على اثرها كالتالي:
١- الكاشير
قام باستلام مبلغ كاش من العميل و ارجاع الباقي بدون نزع القفاز ، وعند تنبيهه قام بنزع القفاز وادخالها بجيب بنطاله و اعاده استخدامها بحيث قام بلبس القفاز المتسخ المستخدم و ذهب لغرف البطاطس ييده بدل من استخدام اداه الغرف التي بجانبه؟! تصرف غير صحي و غير سليم
٢- طريقه لبس الكمام
يجب ان يكون الكمام على كامل الانف و الفم وليس لتغطيه الفم فقط!
٣- المخلالات:
موضوعه بماء المخلل مما يضطر من محضر الطعام من عصر المخلل بيده ؟! حيث قام برفع و تقليب المخلل بيده بدلاً من استخدام ملقط او ملعقه او تصفيه الماء بطريقه سليمه قبل الاستخدام
٤. - محضر الطعام يستلم الفواتير و يحضر الطعام بدون تبديل القفاز (لابد من ايجاد حل او تعاون بين الكاشير و المحضر) للمحافظه على النظافه
٥- المنيو يحتاج الى هندسه منيو على سبيل المثال كتابه مكونات الساندوتش للتفرقه بينها بدون الحاجه لسوال الكاشير

لذيذ اول مره اكل فلافل بهذي الجوده ولله المطعم يستاهل اكثر من ٥ نجوم خاصة الصحن البيروت ولله مطعم يستحق الدعم وانصح الكل ياخذ منهم سعر الصحن ١٨ ريال بس ولله لذيذه الطعميه وترتيب ١٠٠ نجمة قليل فيكم الله يعطيكم العافيه

اللي مزعجني هو الكاشير يعسل بفيب ولا هامه شيء و على الجوال لما يكون ماسك الكاشير احيانا و العمال مو مزبوطين يعني اللي ماسك اللف ما يحط السندوتش على الصاج مزبوط يغلفها بعدها يحطها في الصاج انت كذا سخنت العيش بس المفروض قبل ما يلفها بالورق يحطها في الصاج و يقمرها مزبوط و لا شكله خايف ينظف الصاج و العامل اللي يقلي ما اذكر عنه شيء للامانة بس اذا تغاضيت عن هذه المشاكل رح تستمتع المحل ماسكينه لبنانين يعني مافي حركات لبناني و العمال مو من لبنان و الاكل جدا لذيذ بس احس انه بخيل شوي بالطحينة

اخدت ساندوتشات اعطوني هيا باردة من التلاجة! ليش كدا دافعه فلوس وتجيني بارده من جوا … والبطاطس برضو باردة الله يسامحهم …

لذيذ ومرتب ومغلف كويس بس الطلب وصل ناقص مدري مندوب شقردي اخذه او من المطعم النقص الله يسامحهم مين من كان

اسواء تجربة مطعم بصراحة وش ذا الكاشير على الجوال ولا حول الطلب ونسى يقول لي العامل حط فلفل والعامل حاط السندوتيشات كلهاً مع بعض ولا فرقها يشيخ مطعم تبن

يعطيهم العافية صراحة بالنسبة لي رقم ١ في مكة طعم ولا غلطة و الاسعار و الكمية مناسبة جدا و العاملين محترمين جدا و بشوشين

ممتاز بس السعر شوي غالي يليت ينتبهو لهاذي النقطه سندوتش فلافل مع البيض ٦ريال والله كثير
الناس تحب السعر المعقول.
وبالتالي راح يخف الاقبال على المحل

المطعم جديد
ينقصه بعض الترتيبات
العمال بطيئون في تقديم الخدمه
الطعام جيد نوعا ما

أكلهم لذيذ
لكن يحتاجون احترافية وشوية سرعة

اشتريت حمص ودفعت قيمته، وما أعطوني اياه
ركزوا شوي يا شباب وخلوكم من السيجارة

لذيذه لذيذه انصحكم فيها وماشاءالله ع تعامل وبشاشة الموظفين وهم يخدمونك وراح تتكرر التجربه أكثر من مره

الفلافل طعمها حلو بس حبات الطعميه صغيره للأسف اقترح اما يتم تكبير الطعميه او زيادة عدد الحبات في الساندوتش. موفقين

بسم الله ماشاءالله اللهم بارك لهم في رزقهم بصراحه و امانه السندويشات مره مره طعمه و ادمان جرب مره تجي كل مره وسعرهم مره حلو متناول الجميع

النكهة تحتاج للعناية اكثر. على معدي السندوتشات السرعة اكثر في ادائهم فهم بطيئون جدا مك بجعل العميل بمل من عمليه الانتظار لوقت اطول من المعتاد

ماشاء الله الطعم ممتاز ومحل مرتب ونظيف وتعامل القائمين على المطعم كذلك ممتاز
الله يرزقهم من واسع فضله