اصل البروست

للأمانه الطعم ممتاز جداً جداً وأنا من زباين المطعم لفترة طويلة لكن انقطعت عن المطعم تقريباً من ٦ أشهر ، بسبب لاحظت طريقة تجهيز الدجاج قبل التتبيل كانت مو نظيفة يرمي قطع الدجاج على طوالة الاستيل وتتراكم فوق بعض بحيث اغلب الدجاج يكون ملامس لزاوية الجدار ، وهذا خطأ المفروض في احواض او صحون تجهيز قبل التقطيع ، الملاحظة الثانية غسيل الاواني المستخدمة مجرد ماء وسفنجة بدون صابون / ونفس العامل يغسل الاواني وينشف يده ويجي يحط لك الخبز مع الطلب بدون قفاز ولا شي (طبعاً مو دايم عشان ما ظلم لكن اغلب الاوقات الي اشتري فيها الي يعطيك خبز مايكون لابس قفاز) ، والله هذا الي شافته عيني وقررت ماعاد اروح للمطعم بسبب النظافة فقط ، لكن من ناحية الطعم والله اشوفه افضل بروست في مكة والله العظيم ، وياليت ينتبهون لهذي الملاحظات لأن كل الي قلته هذا قدام عين الزبون واضح للكل ، وان شاء الله اني ماظلمتهم

البوفيه جيده نوعاً ما!
والبوفيه جداً مهتمين للنظافه
بس انا ملاحظ: الزبائن اكثرهم تحت سن 18 واكثرهم حلوين

بصراحه لايعلى عليها جربت عندهم البرجر لحم نفس طريقه ماك مايفرق عنه وجربت المسحب لذيذ ماشاء الله
والنظافه بعد والعمال مره طيبين يارب مايغيرونهم

لذيذ بس ياخذ وقت من١٠ ل١٥ دقيقه سعر الحبه ٣٤ والنص ١٧ المسحب مو قد كذا نظيفين ومايردون لو اتصلت عليهم

تطلب ويسوي لك بروست يجيك حار دوبه نزل من الزيت عكس كثير من مطاعم البروست يكون ناشف وبارد