معجنات المذاق

جيت اخذ من عندهم ولقيت الوصخ اللي جوا كان متين وابيض/ يحط الجبن السايل باصبعه ويلحسها ويرجع يحط فيها مره ثانيه
وكل مايحشي السمبوسه يدخل يده بفمه ويكمل

استغلال اقل كمية ب ١٠ من النوع الواحد حتى لو ابي اكثر من صنف وبكذا صراحة تجبر الزبون يشتري اكثر. لكن لو انك مثل محلات المعجنات بالغربية وغيرها يكون بالميزان حسب الصنف